Zubereitung
Wir möchten, dass der Genuss von Ceremony Cacao für alle zugänglich ist – auch wenn du wenig Zeit hast. Mit Mama Cacao brauchst du nicht lange in der Küche zu stehen oder viele Gewürze zu kaufen, denn er ist bereits perfekt gewürzt. Die Zubereitung ist ganz einfach:
Du benötigst 200-300 ml Flüssigkeit, wie z.B. pflanzliche Milch oder Wasser. Probiere verschiedene Varianten aus, um deinen persönlichen Favoriten zu finden. Für eine besonders cremige Konsistenz empfehlen wir eine Barista-Variante. Erwärme die Flüssigkeit auf Trinktemperatur, ohne sie zum Kochen zu bringen. Rühre dann 30 g Mama Cacao ein und warte, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
Wenn du einen Mixer hast, kannst du die warme Milch auch dort hineingeben, den Cacao hinzufügen und kräftig durchmixen – das ist unsere liebste Zubereitungsart.
Mama Cacao eignet sich auch hervorragend als Topping für süße Speisen, wie z.B. eine Açaí Bowl oder Porridge.
